whoah!
reingucken und abheben:
http://www.thispagecannotbefound.com/
(schmacht)
:°)
ingwerbier
ca 200g ingwer schälen und fein reiben, in einen topf geben, 3,5 liter wasser drüberkippen und zum kochen bringen.
den saft von 7 limonen dazugeben. mindestens 500g zucker zugeben und gut umrühren, damit er sich auflöst.
5 nelken hinterherschmeißen und kurz mit aufkochen, dann die flamme ganz ausmachen.
das gebräu für einige stunden ziehen lassen, dann durch die obligatorische windel sieben und in flaschen abfüllen.
ich hab’ keine ahnung, wie lange sich das zeug hält, aber ich glaube nicht, dass ich das erleben werde, dass da was umkippt. auf dem balkon ist gerade die richtige temperatur, da wird sich das ingwerbier schon lange genug halten.
übrigens ist in den seltensten fällen überhaupt alkohol in dem zeug; ein rezept, bei dem durch gärung mit hefe ein ganz kleines bisschen davon entsteht, habe ich hier gefunden. probiere ich bestimmt auch mal aus.
:°)
vorsorglich …
… gegen alle herbst-depressionen, die sich so ankündigen: eine menge lichterketten in der wohnung verteilt und sowas hier:
bah, das lied ist zwar am ende schnöde abgeschnitten, aber die bilder dazu sind netter als die übliche sammlung von beatles-memorabilien.
:°)
ev’ry time we say goodbye
cole porter 1944
:°)

